Alimentos para la piel. Ponte radiante para esta primavera

Por trucosbelleza | 15/04/2010

Una vez dejado atrás el invierno, llega el momento de hacerse una puesta a punto y destapar lo mejor de nosotros para poder lucirlo bajo el sol que cada vez está más presente. Con el fin de deshacernos de las toxinas que hemos acumulado con los platos hipercalóricos propios de las estaciones invernales, es recomendable llevar una dieta alta en alimentos desintoxicantes y ricos en vitaminas.

flor

Tendremos éxito en nuestra depuración de primavera si incluimos en nuestro menú diario alimentos desintoxicantes propios de la dieta mediterránea. Muchas hortalizas ofrecen esta propiedad pero los impredecibles cambios del tiempo invitan aún a comer caliente.

Por esto, una buena elección para cualquier comida en esta época son platos como los pimientos rellenos, pues esta verdura es un potente antioxidante por su alto contenido en betacarotenos y vitamina A, lo que no sólo actúa a nivel interno sino que tiene resultados visibles en el estado de nuestra piel, pelo y uñas y, además, por su contenido en triptófano, puede ayudar a quienes sufran astenia primaveral.

Platos como la crema de espinacas son también muy apetecibles en esta estación y, además de sus propiedades antioxidantes y anticancerígenas, ofrecen vitaminas como la A, B, C y E. Tanto los pimientos como las espinacas tienen en común un alto contenido en vitamina A, por lo que pueden ser excelentes ingredientes para recetas que cuiden también de nuestra vista. Prestando atención a las propiedades de los alimentos que ingerimos y llevando un estilo de vida saludable, esta primavera no nos será difícil estar radiantes por dentro y por fuera.