El agua mineral por sí misma tiene muchos beneficios para el organismo, sin embargo, hay que saber elegir la mejor agua mineral para beber, ya que no todas son iguales y según su envasado, están expuestas a cambios químicos imperceptibles que también representan riesgos para la salud en el largo plazo.

Para elegir un agua mineral, lo mejor es inclinarse por aquellas que vienen en envases de vidrio, debido a que éste tipo de envase es ecológico, no desprende ningún tipo de sustancia extraña y es completamente reutilizable y reciclable.

Si van a elegir envases de material plástico, hay que evitar los que están hechos de PVC, ya que son porosos y pueden transmitir sustancias contaminadas además de sabores y olores raros. Lamentablemente los envases de PVC al ser expuestos al calor van soltando partículas que se depositan en el contenido que llevan dentro.

Lo mejor es ir variando la marca de agua mineral, cada 15 días, para no acostumbrar al organismo a un solo tipo de agua.

Para revitalizar el agua mineral, hay que remover el envase, agitándolo antes de beber, lo que ayuda a que recupere el oxígeno propio de su naturaleza.

La temperatura ideal para beber agua está entre los 16 y 20 grados, es decir, debe estar fresca pero no fría.

Para los ayunos, es mejor evitar el agua de la llave, ya que si bien está potabilizada y desinfectada, ésta todavía lleva en sí un alto contenido de metales pesados. Hay que fijarse bien en a etiqueta del agua, que sea mineral y no purificada, que no es más que agua de la llave reprocesada.

Foto: Flickr

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